Nos engagements nature

Ce qu'on a déjà fait

Ce sur quoi on travaille

Ce que nous pouvons faire

Zéro pesticides

Nous tentons d’exclure toute utilisation de produits chimiques pour l’entretien de nos parcs et jardins. Eric à Suze Luxe Nature et Linda du Moulin de César sont nos spécialistes !

Zéro déchets

Pas de gaspillage ! Nos équipes de restauration s’adaptent, au plus juste, aux besoins de nos voyageurs en fonction des thématiques de leur séjour : enfants, sportifs, culturel. Une politique volontariste de réduction des déchets ménagers, notamment alimentaires, est
mise en place (compost sur site, «madame poule» à Suze Luxe Nature).
Notre équipe veille aux grains ! Le tri sélectif est permanent et appliqué par l’ensemble de nos équipes dans chaque service.

Achats locaux

Chanceux d’être situés dans des territoires regorgeant de produits de grande qualité, nous essayons dans la mesure du possible bien entendu, de consommer une partie en local tant pour les produits alimentaires que les services. Malgré cela, la part des produits alimentaires en circuit court reste encore assez basse dans chacun de nos établissements.

Recrutement local

A compétence égale, nous privilégions l’embauche locale sur nos 3 établissements.

Gestion des ressources

Une politique générale est mise en œuvre : application de solution d’économie de nos ressources en eau, en énergie et en matériel. 

Panier maison

Pour vos pique-niques et vos paniers repas, pensez à prendre vos contenants !

Labels et certifications